Liputan6.com, Jakarta - Garlic bread jadi sajian pelengkap untuk pizza juga pasta. Namun selain itu, garlic bread juga dapat masuk dalam daftar camilan Anda, jika bosan dengan kudapan yang itu-itu saja.
Proses pembuatan garlic bread sangat mudah dan hanya membutuhkan empat bahan saja. Resep praktis ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan sebagai alternatif, dapat disajikan dengan saus keju.
Lalu, apa saja bahan-bahan dan langkah untuk membuat garlic bread? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir dari laman Times of India, Selasa, 9 Maret 2021, berikut ini.
Bahan-bahan Garlic Bread:
2 buah baguette
10 siung bawang putih cincang
250 gram mentega
1 genggam daun mint cincang halus
**Ibadah Ramadan makin khusyuk dengan ayat-ayat ini.
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Ambil mangkuk kaca dan tambahkan daun mint cincang (sisihkan sebagian untuk hiasan), mentega, dan bawang putih cincang dalam mangkuk. Campur semua bahan.
2. Ambil kedua baguette dan potong menjadi 15 hingga 20 irisan. Pastikan Anda tidak memotong seluruhnya dan alasnya masih utuh.
3. Dengan bantuan sendok atau pisau, oleskan campuran mentega yang sudah disiapkan pada setiap irisan. Setelah terlapisi dengan benar, ambil foil dan bungkus baguette di dalamnya.
4. Simpan irisan itu di atas loyang dan letakkan di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat Celcius.
5. Periksa setelah 5--6 menit dan lepaskan foil. Lalu, masukkan kembali garlic bread ke dalam oven dan panggang hingga garing. Proses ini akan memakan waktu sekitar 5-6 menit lagi.
6. Setelah selesai, keluarkan garlic bread dari oven dan potong menjadi irisan tersendiri. Hiasi roti dengan daun mint dan sajikan roti nikmat ini dengan saus pilihan sesuai selera. Selamat mencoba.